箱根富士屋ホテルで和食が食べられる「菊華荘」でランチをした感想
箱根の富士屋ホテルで和食を食べたいとか、他の人とはちょっと違うところで食べたい、という人は菊華荘がおすすめです。ここでも食べてきたので感想をレポートをしたいと思います。
まず、菊華荘とはなんぞや、という人に向けて少し説明をしておくと、天皇の御用邸だったところです。御用邸とは、いわゆる別荘のことです。和の建築と、庭の素晴らしさがここの魅力かなと思います。
富士屋ホテルでの食事といえば、圧巻の建築が見られるメインダイニングの「ザ・フジヤ」や、伝統のカレーが食べられる「ウイステリア」になりがちですけど、より一歩深く富士屋ホテルを体験したいなら、「菊華荘」もいいんじゃないかなと私は思います。
外の景観と内装はこんな感じ。
明治時代外国人専用ホテルだった富士屋ホテルは、基本的には洋式の外装・内装になっていることが多いのですが、ここは御用邸であっただけあって、和のテイストが主体になっています。
菊華荘のメニュー。
一番人気は箱根寄木膳という3500円(+税・サービス料)のメニュー。価格も菊華荘の中では一番お手頃なメニューです。私が選んだのもこれです。
結構ボリュームがあります。
さて、箱根寄木膳の名前の由来になっている寄木とは何か？疑問に思った方もいるかもしれないので、言及しておこうと思います。寄木というのは、箱根の伝統工芸のことで、いろいろな模様の木を組み合わせて作ったものです。菊華荘の注文札の模様を見てみるとわかりやすいかも。これです。
この寄木は、富士屋ホテルではいろいろなところで使われています。例えば富士屋ホテルに宿泊した時の部屋の鍵のキーホルダーにも寄木が使われています。
富士屋ホテルに朝食付きのプランで宿泊すると、メインダイニングの「ザ・フジヤ」で食べるか、この「菊華荘」で食べるかを選ぶことができるので、菊華荘を体験してみたい人は、そのときに和食を選んでみるのもよいかと思いますよ。
